Omena - puusta pöytään

Launtaiaamuna kiipesin omenapuuhun. Kun omenapuu on tarpeeksi matala, pääsee katselemaan sitä myös ylhäältä päin.

Nämä melko matalat tikkaat riittävät meillä:

Pääasiallinen tarkoitus oli leikellä pois vielä heinäkuun vesiversorupeaman jälkeen ilmestyneet vesiversot, mutta kuten aina, projekti hieman laajeni.

Kun nyt siinä olin oksasaksineni, poistin myös muita pienehköjä, huonon näköisiä oksia, sekä ohuita oksia, jotka hedelmien painosta roikkuivat hyvin alhalla. Hallittu leikkaaminen on aina parempi vaihtoehto kuin repeämä. Samalla tuli poistettua huonot omenat.

Muumiotauti

• Muumiotauti on omenapuuta vaivaava sienitauti.
• Itiöt viihtyvät parhaiten kosteassa ja lämpimässä.
• Ensin omenaan tulee pehmeä, ruskea laikku. Kohta se peittää koko omenan ja kuoreen tulee valkoisia pilkkuja.
• Tauti-itiöt pääsevät hedelmän sisään mm. hyönteisten, lintujen tai oksien tekemien kuorivioitusten kautta.

• Muumiotautia voi ennaltaehkäistä pitämällä latvuston mahdollisimman ilmavana.
• Taudin leviämistä sadossa voi ennaltaehkäistä keräämällä kaikki huonot omenat pois puusta sitä mukaa kuin niitä ilmestyy.
• Pilaantuneet omenat voi kompostoida. Tauti-itiöt kuolevat kompostoitumisprosessissa kunhan se on jatkunut riittävän pitkään tai lämpötila on ollut riittävän korkea. Omenat voi myös haudata syvälle maahan, polttaa tai viedä kaatopaikalle.
• Herkimpiä muumiotaudille ova ohutkuoriset lajikkeet, mm. Valkeakuulas ja Maikki. Niihin muumiotauti voi tulla vaikka kuori olisi ehjäkin.

Omenarupi

• Omenarupi on kasvitauti joka tekee omenan kuoreen pieniä rupia. Ruvet laajenevat pikkuhiljaa ja lopulta omenaan tulee halkeama.
• Omenarupi näkyy myös lehdissä ruskeina laikkuina.
• Koska omenarupi leviää keväällä maahan pudonneista lehdistä, omenapuun alusta kannattaa siivota syksyllä huolellisesti. Lehdet voi silputa esim. ruohonleikkurilla ja kompostoida.
• Omenaruven vioittamia omenoita voi käyttää.
• Yli jääneet omenat kannattaa kerätä pois mahdollisimman pian ja hävittää ne kompostoimalla tai polttamalla.

Näihin molempiin omenapuun tauteihin tepsivät samat keinot:

• Pidä latvus harvana ja ilmavana.
• Poista vesiversot juhannuksen jälkeen, poista toisiaan hankaavat tai muuten "väärin" kasvavat oksat.
• Kerää vioittuneet omenat pois mahdollisimman pian.
• Pidä omenapuun alusta siistinä ja kerää pudokkaat ja lehdet pois mahdollisimman pian.

Jonkun mielestä meidän omenapuumme on liian harva, minusta ei...

Se on myös niin matala, että 75 % hoitotoimenpiteistä ja 100 % sadonkorjuusta onnistuu maasta käsin. Helpottaa.

Rusinaomena? Kaikki vain eivät saa tarpeeksi tarvitsemaansa.

Onneksi omenapuusta löytyy aina myös syötäväksi kelpaavaa. Meillä ainakin omenat on syytä pelastaa ennen aivan lopullista kypsymistä, mutta vielä vähän raa´at omenat sopivat hyvin mm. piirakoihin ja paistoksiin.

Aamutuimaan kerätyistä omenoista nautittiin illalla piirakan muodossa. Tietysti vanilijajäätelön kanssa.

Taistelu omenapuun tauteja vastaan tuntuu välillä epätoivoiselta, eikä sitä taistelua voi ehkä koskaan täysin voittaa enää sen jälkeen, kun tauti on niihin iskenyt. Itse olen saanut mm. muumiotaudin vähenemään reilusti nimenomaan latvuksen harventamisella.

Bloggauksessa

Täydellinen omenapuu

on lisää tarinaa omenapuun leikkaamisesta, vanhan puun kunnostamisesta

ja tautien torjunnasta leikkaamalla.